Industria
Un punto más que revisan los auditores: el vidrio.
En plantas de alimento, bebida y farmacéutica, el vidrio de una ventana, una mirilla o un cancel es un punto de control. Si se rompe, los fragmentos no deberían caer sobre el producto o la línea.
La película de seguridad retiene esos fragmentos. Ayuda a cumplir ese punto de las buenas prácticas de manufactura y de las auditorías GFSI —NOM-251, y esquemas como FSSC 22000, SQF, BRCGS o AIB—. No certifica la planta y no garantiza que una auditoría salga aprobada.
No decimos que el vidrio sea un problema. Decimos que, donde el cristal se queda, la película es la capa que lo contiene si falla.
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Siguiente paso
Si tienes una auditoría encima, vemos los cristales de la zona de proceso.
La cotización de seguridad no tiene precio de lista: depende del metraje y del espesor.
